Filed under: Sylvie's
A Ayuthaya, ancienne capitale du Siam (avant la visite des Birmans), nous posons nos sacs dans une magnifique guesthouse en bord de riviere. La ville est parsemee de temples de differents styles. Durant deux jours nous en visitons quelques uns a pied et en tuk-tuk sous une chaleur etouffante.

Nous retournons ensuite a Bangkok pour y rencontrer Gaetane et Anthony qui terminent leurs vacances en Thailande. Avec eux, nous visitons les rues animees de China Town avant de prendre le train ‘rapide’ (qui n’en a que le nom) en direction de Sukhothai (capitale du Siam avant Ayuthaya). Prendre le train en Thailande est une experience en soi. Des vendeurs parcourent le train avec des boissons et des repas chauds et d’autres, sur le quai, vendent de la marchandise par les fenetres. Une fois la nuit tombee, les banquettes se transforment en couchettes. Les passagers se lavent les dents et vont se coucher. Nous nous demandons encore comment il est possible de dormir avec cette chaleur et tout ce bruit. C’est surement une question d’habitude…
Arrives a Sukhothai, nous trouvons une guesthouse tenue par belge qui a eu la bonne idee de construire une piscine pour les clients
Nous decidons donc d’y passer quelques jours. Nous visitons a velo le parc historique de Sukhothai et les temples khmeres qu’il contient. C’est magnifique et plus agreable qu’Ayuthaya ou il faut parcourir des distances importantes entre les differents temples.

Nous mettons ensuite le cap sur Chiang Mai. Une ville tres animee et a taille plus humaine que Bangkok. Le premier soir, nous assistons a un match de boxe thai… Nous aurions du nous y attendre, il s’agit plus d’un show pour touristes que d’un reel match comme nous l’avions espere. Des travestis nous abordent dans la rue et nous rabattent vers le ’stadium’, tres peu de spectateurs thailandais, des serveurs nous poussent a la consommation pendant le match… Un vrai attrappe-touristes. Toutefois, l’ambiance est au rendez-vous et l’experience est…interressante
Les jours suivants, nous passons pas mal de temps a nous promener dans les rues de Chiang Mai : visites de temples, marches, Night Bazaar et petites boutiques d’artisanat (je crois que, pour Rune, il est temps qu’on aille dans un endroit moins touristique pour qu’on en croise un peu moins
).
Nous nous laissons egalement tente par une journee de cours de cuisine thai. Nous commencons par un petit tour sur le marche pour reconnaitre les differents ingredients avant de nous rendre dans une residence a l’exterieure de la ville avec une immense cuisine en plein air. Phat thai, spring rolls, fish cake, green curry, chicken curry… une journee tres instructive et tres drole car le chef est un peu dejante. Cela nous a permis aussi de gouter differents plats et de les epicer a notre gout (dans les restos, il nous est arrive de cracher du feu a plusieurs reprises… on sait maintenant pourquoi ils mangent beaucoup de riz avec leurs preparations).
Ici s’acheve la premiere partie de notre voyage en Asie du Sud-Est. Demain matin nous prendrons le bus en direction de Houay Xai au Laos pour vivre notre ‘Gibbon experience’. A nous les treks en foret, les cabanes dans les arbres, les rencontres avec les Gibbons et… les serpents. Mmmmmh j’ai hate !
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